Welcome to the Amasian Steakhouse

---

America meets Asia - in the heart of Uppsala, Sweden. At Jay Fu's, we serve the best from the East and West; hearty meat dishes from the grill that mingle with Asian specialities and taste experiences. Our inspiration is Kung-Fu master, stunt man, and restaurateur Jay Fu and his American-Asian steakhouse that flourished in the California desert in the 1960’s and 70’s. You find us at the top of Uppsala saluhall at S:t Eriks Torg.

---

Nyår på Jay Fu

VARMT VÄLKOMNA ATT FIRA IN DET NYA ÅRET HOS OSS PÅ JAY FU!

Beginning of the end

räka
ssäm, grön tomat, tabasco 
oxfilé
maki, anklever, BBQ, äpple
hjort
taco, tryffel, shiitake
havskräfta
béarnaise, shizo, sesam

luxurious

tataki på tonfisk, Kalix löjrom, 
hummerskum, ”hot sauce”, rischips,
 yuzupicklad avokado

Raise your glass

ingefärssorbet toppad med Champagne

broken resolution

kolgrillad oxfilétournedos, 
tigerbéarnaise, broccoli lollipops, 
fiterad potatisrulle med majs och jalapeño 

chocolate meltdown

choklad, ”snickers”, jordnötter,
popcornglass och kolasås med havssalt

Nyårssupé 1095 SEK

Med reservation för ändringar, för att göra en bokning klicka här eller kontakta oss på:

018-150 151 alternativt mailar oss på reservation@jayfu.se

---

ÖPPETTIDER JUL/NYÅR

23/12 - STÄNGT
24/12 - STÄNGT
1/1 - STÄNGT